Descrição do curso

Durante o caminho faremos atividades integrativas – cominciamo a riscaldare il nostro italiano

- 10h Chegada no “Recanto Flores e Sabores”

·         “Oficina de capeletti com a Nona”

·         Entrega materiais (touca e luva)

·         Apresentação da Oficina e Curiosidades sobre a massa

·         Mão na Massa com a Técnica I

·         Intervalo com Café

·         Técnica II

12h Almoço com bebidas inclusas (água, suco de uva e refrigerante)

·       -  Entrada: mix de folhas da horta com flores comestíveis

·      -   Prato principal: alcatra o vinho tinto, costelinha suína, medalhão de frango, massa ao molho da ‘Nona’, talharim ao sugo, polenta brustolada, linguiça calabresa assada

·       -  Sobremesa a café

14h Atividades integrativas na propriedade

·         Continuiamo a parlare italiano!

15h Saída do “Recanto Flores e Sabores” e visita à “Queijaria Valbrenta”

·         Assaggiamo dei formaggi

16h Embarque para Porto Alegre – ora di tornare a casa

·         Atividades integrativas, entrega dos certificados de participação

18h Chegada na Scuola Villa Italia

Carga Horária

Sobre os professores