Oficina de Risotos - Villa Italia
Turmas disponíveis
16
abr
Quinta-Noite
Quinta das 19h às 21h30min
De 16/04/2026 a 16/04/2026
Pagamento à vista (via cartão, pix ou boleto)R$220,00
Descrição do curso
Conteúdo do Curso:
- Introdução à culinária italiana e a história do risoto
- Seleção e preparo dos ingredientes frescos
- Técnicas tradicionais de cozimento e tempero
- Preparo de um risoto clássico italiano
- Degustação e apreciação do prato final
Objetivos:
- Aprender a preparar um risoto autêntico italiano
- Entender a cultura e a tradição por trás da culinária italiana
- Desenvolver habilidades culinárias e de apresentação
- Vivenciar a essência da Itália através da comida e da cultura
Detalhes Práticos:
- Data: 16 de abril
- Horário: 19h
- Duração: 2h30min
- Local: Villa Italia (Venâncio Aires, 733)
- Materiais e insumos inclusos
Público-Alvo:
A oficina é ideal para amadores de culinária, estudantes de gastronomia e qualquer pessoa interessada em aprender sobre a cultura italiana.
Instrutora:
Chef Elisa Cantarutti, fundadora da Cucina di Elisa, traz uma abordagem apaixonada e autêntica da culinária italiana.
Carga Horária
2h30min